Je raffole des livres de cuisine et de pâtisserie, même si je suis une geek…
C’est ma pâtisserie préférée de toutes les pâtisseries orientales car j’aime beaucoup la fleur d’oranger et les amandes. Quand je vivais au Maroc j’en mangeais beaucoup !
Mais à Lyon, après avoir testé différentes pâtisseries orientales dont la Rose de Tunis, je ne retrouve pas le goût des cornes de gazelle du Maroc, alors j’ai décidé de les faire moi-même.
Une recette que j’ai testé avec mon chéri avant l’arrivée de bébé ! Je les ai quasiment toutes mangées toute seule…
Je raffole des livres de cuisine et de pâtisserie, même si je suis une geek…
Une tarte sucrée facile et fraîche pour l'été. A réaliser avec une pâte brisée ou…
Je me souviens quand ma mère achetait des chouquettes à la boulangerie, elles ne faisaient…
Maman trentenaire, lyonnaise d’adoption, rêveuse, les pieds sur terre, la tête dans les étoiles… Inspirée et passionnée par la pâtisserie et la cuisine, le voyage, la déco, je partage sur mon blog lifestyle des recettes, des inspirations déco, des carnets de voyage, des sélections shopping, des idées cadeau, des bonnes adresses à Lyon et ailleurs, des bons plans et des idées d’activités pour les enfants.
Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.
Blogueuse lifestyle vivant à Lyon, digital mum trentenaire, je partage depuis 2012 sur mon blogzine (mi-blog, mi-magazine) mon amour de la pâtisserie et de la cuisine avec des recettes, des carnets de voyage, des bonnes adresses à Lyon et ailleurs, des sélections shopping et des inspirations déco pour la maison mais aussi pour la chambre des enfants, mais aussi des idées cadeau pour toute la famille.
Lire la suite...
© 2012-2019 - Tous droits réservés ~ Mon petit nuage ~ Blogueuse à Lyon - Blog lifestyle, maman et voyage
Hummmmmm…. comme c’est bon ça !
Oh yessss ! Si j’ai un gros faible pour les makroud, les cornes de gazelle viennent en seconde position. Et c’est vrai que toutes celles que j’ai goûté à Lyon n’étaient pas wow… Trop sèches, pas assez moelleuses. Du coup, je garde ta recette pour un prochain dimanche pluvieux ! :)
Ah si j’ai oublié ! les meilleures cornes de gazelle que j’ai goûté sont celles du resto où on a fait l’anniv de Julien ! Faudrait que j’aille lui demander sa recette ;)
Bravo pour le partage de la recette c’est exactement ce que je cherche pour préparer des cornes de gazelle pour le baptême de mon fils. Bravo et continue ce que tu fais