Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

12 décembre 2015 , Dans : Food , Avec : Un commentaire
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La recette d’un moelleux au chocolat très simple et facile à faire.

Ingrédients

  • 150 g de chocolat noir
  • 120 g de beurre
  • 120 g de sucre (rapadura pour moi)
  • 4 œufs
  • 100 g de poudre d’amande
  • 20 g de farine
  • 1 cuillère à soupe de cacao amer
  • 1 cuillère à café rase de levure chimique
  • 1 pincée de sel

 

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Faire fondre le chocolat au micro-onde ou au bain-marie
  3. Fouetter le beurre mou et le sucre
  4. Ajouter les œufs et continuer à fouetter
  5. Ajouter le chocolat fondu et tiédi et mélanger
  6. Ajouter la poudre d’amande, la farine, le cacao, la levure et le sel et mélanger
  7. Verser la pâte dans un moule à gâteau
  8. Enfourner pendant 40 minutes environ (pour vérifier la cuisson, enfoncer la lame d’un couteau, elle doit ressortir sèche)
Moelleux au chocolat
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  1. Répondre

    Miam ! A tester d’urgence !

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Johanna

Blogueuse lifestyle - Community manager & Rédactrice web

Une fille rêveuse, les pieds sur Terre, la tête dans les nuages... Sur mon blog, je partage mes envies, mes passions, mes inspirations, mes coups de coeur, mes voyages et ma vie de maman à Lyon. Bienvenue sur Mon petit nuage !

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