Je raffole des livres de cuisine et de pâtisserie, même si je suis une geek…
Je me souviens quand ma mère achetait des chouquettes à la boulangerie, elles ne faisaient pas long feu à la maison !
J’ai eu envie de les cuisiner car on n’en trouve pas partout et parce-que c’est tellement meilleur quand on le fait soi-même.
Une recette qui va ravir les gourmands comme moi, les chouquettes peuvent se déguster tout au long de la journée en une seule bouchée !
Pour 40 chouquettes environ
Régalez-vous :)
Par contre mangez-les le jour-même car elles ramollissent très vite… :(
Je raffole des livres de cuisine et de pâtisserie, même si je suis une geek…
J'adore la fleur d'oranger, donc j'aime forcément ce dessert libanais, le Mouhalabia ou Mouhalabieh, un flan à…
Aujourd'hui je vous partage la recette qu'une amie m'a donnée, après avoir goûté ses délicieux…
Maman trentenaire, lyonnaise d’adoption, rêveuse, les pieds sur terre, la tête dans les étoiles… Inspirée et passionnée par la pâtisserie et la cuisine, le voyage, la déco, je partage sur mon blog lifestyle des recettes, des inspirations déco, des carnets de voyage, des sélections shopping, des idées cadeau, des bonnes adresses à Lyon et ailleurs, des bons plans et des idées d’activités pour les enfants.
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Blogueuse lifestyle vivant à Lyon, digital mum trentenaire, je partage depuis 2012 sur mon blogzine (mi-blog, mi-magazine) mon amour de la pâtisserie et de la cuisine avec des recettes, des carnets de voyage, des bonnes adresses à Lyon et ailleurs, des sélections shopping et des inspirations déco pour la maison mais aussi pour la chambre des enfants, mais aussi des idées cadeau pour toute la famille.
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Elles sont superbes tes chouquettes !
Je me suis toujours fait une montagne de la pâte à choux. Mais ça n’a pas l’air si compliqué…
J’essaierai avec ta recette :-)
Merci ;)
Moi aussi je pensais que c’était dur à faire la pâte à choux mais en fait non ! ;)
Comme elles sont jolies tes chouquettes !
trooop gourmandes ! ;P
Uhmmm ! Merci pour la recette. A tester à l’occasion ! Les chouquettes c’est trop bon, alors faites maison ce doit être encore meilleur ! Les tiennes sont bien belles et donnent envie en tout cas.
Merci les filles :)
J ai essayer votre recette n ayant pas trouver de perle de sucre j ai remplacer par du vahiné sucre doré on verra ce que cela donnera