Ma plus grande déception lors de notre week-end en amoureux à Rome, fut de ne pas trouver un bon resto italien digne de ce nom. Mais heureusement on s’est rattrapé sur les aperitivo, ou devrais-je plutôt dire aperitivi ! Nous n’avons pas été déçus par les 3 adresses que nous avons testées dans le quartier du Trastevere.
Pour ceux qui ne connaissent pas, le principe de l’aperitivo consiste à payer un verre (avec ou sans alcool), un verre de vin, un cocktail ou une bière, tout en pouvant profiter d’un buffet gratuit. De 18h à 20h ou 22h, les bars proposent donc un buffet de pâtes, légumes, où l’on peut se servir une assiette. On peut se resservir plusieurs fois mais faut peut-être pas abuser non plus ;)
Quand j’ai découvert ce concept en Italie il y a 12 ans, j’avais trouvé ça formidable et le redécouvrir à Rome m’a vraiment plu. L’aperitivo est juste parfait, il permet de prendre l’apéro tout en grignotant et comme on est deux petits mangeurs, il y a certains soirs où nous n’avions même plus envie de manger après !
Vous aurez compris que je suis absolument fan de l’apéro italien, je vous donne donc mes bonnes adresses où prendre un aperitivo à Rome, dans le quartier du Trastevere.
8 Millimetri
Freni e Frizioni
Si il y a un autre bar à tester dans le quartier du Trastevere, c’est bien celui-là. Même en hiver, la place et la terrasse sont envahies par les jeunes romains qui se mélangent aux touristes. La carte des cocktails qui fait aussi office de set de table, est sympa niveau design mais peu lisible ;)
Les cocktails sont à 10 € et vous pouvez aussi profiter du buffet !
Baylon Café
Le premier bar que l’on a testé dans le quartier Trastevere, les mojitos sont bons et bien dosés et coûtent seulement 8 €. Mais il faudra payer 6 € pour l’aperitivo, ce n’est pas un buffet mais un assortiment d’antipasti servi dans de petites assiettes.
Le dimanche j’ai testé le brunch, basique, simpliste et dont les ingrédients étaient un peu trop cuits. Mais il n’était pas très cher.
4 Comments
aurélie
9 mars 2016On a fait Rome en 2013 si je me rappelle bien et on a un super souvenir de la gastronomie italienne, à l’image de la France d’ailleurs !
Et on s’est fait de très bons restos, nous c’est guide du routard en poche et on sélectionne les restos dessus et sinon l’appli Tripadvisor car on nous avait bien prévenus de pas manger près des lieus touristiques style fontaine de Trévi où là c’est arnaque assurée !
Par contre je ne connaissais pas ce concept d’apéritif buffet et ça donne drôlement envie ! Dommage que l’on n’en ai pas trouvé quand on y était. Ca fait penser aux bars tapas espagnols je trouve.
Après si c’est beaucoup dans le quartier Trastevere, on y a été juste une journée sur le séjour pour visiter et on y a mangé un soir je pense.
Mon petit nuage
20 mars 2016Je suis peut être un peu exigeante pour la nourriture ;) Et puis on a un peu saturé des pâtes et des pizzas je crois !
Dommage que vous n’ayez pas testé l’aperitivo, ce n’est pas que dans le Trastevere, tu peux en trouver partout, dans tous les bars à l’heure de l’apéro. :)
CHLOE
27 mai 2018Bonjour, nous venons de réserver pour quelques jours à Rome fin juillet et je découvre avec joie ce concept d’aperitivo … Pour être sûre d’avoir bien compris, en gros, on paye juste son cocktail (pour les 2 premiers bars que tu as cités en tout cas) et on a accès en plus à un buffet auquel on peut se servir directement ?
Ca m’a l’air absolument génial !
Mon petit nuage
21 juin 2018Oui, c’est le concept de l’aperitivo, on paye son verre et on a accès au buffet ;)