En ces temps humides et gris, rien de tel qu’un pain à partager au fromage à raclette, autour d’un petit verre de vin.
Le secret de la réussite ? Un bon fromage à raclette et un bon pain !
Pour un apéro dînatoire entre copains ou en famille, ce pain hérisson au fromage, très facile à préparer, ne laissera personne indifférent, il a un goût de reviens-y !
Ingrédients
- 1 miche de pain (de la veille)
- fromage à raclette
- ciboulette
- 20 g de beurre
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Couper la miche de pain en quadrillant des tranches en diagonale et en laissant une marge de 1 cm pour le fond.
- Disposer dans les fentes les tranches de fromage à raclette découpées.
- Emincer finement la ciboulette et l’ajouter sur la miche de pain.
- Disposer votre miche de pain dans un plat qui va au four et la badigeonner de beurre fondu.
- Recouvrir de papier aluminium.
- Avant que vos invités arrivent, faire cuire 15 minutes puis 10 minutes sans le papier aluminium.
