Recette pain fromage a partager

En ces temps humides et gris, rien de tel qu’un pain à partager au fromage à raclette, autour d’un petit verre de vin.
Le secret de la réussite ? Un bon fromage à raclette et un bon pain !
Pour un apéro dînatoire entre copains ou en famille, ce pain hérisson au fromage, très facile à préparer, ne laissera personne indifférent, il a un goût de reviens-y !

Ingrédients

  • 1 miche de pain (de la veille)
  • fromage à raclette
  • ciboulette
  • 20 g de beurre

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 180°C.
  2. Couper la miche de pain en quadrillant des tranches en diagonale et en laissant une marge de 1 cm pour le fond.
  3. Disposer dans les fentes les tranches de fromage à raclette découpées.
  4. Emincer finement la ciboulette et l’ajouter sur la miche de pain.
  5. Disposer votre miche de pain dans un plat qui va au four et la badigeonner de beurre fondu.
  6. Recouvrir de papier aluminium.
  7. Avant que vos invités arrivent, faire cuire 15 minutes puis 10 minutes sans le papier aluminium.