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Recette rapide de goûter : Le mug cookie

Cette tendance venue tout droit des USA fait fureur. On peut déguster un délicieux gâteau cookie directement dans son mug, préparé en 5 minutes seulement et cuit au micro-ondes. Oui, oui 5 minutes ! Alors vous attendez quoi pour essayer le mug cookie ?
Pratique quand on veut faire un petit goûter rapide et qu’il n’y a plus rien dans les placards !

Pour toutes mes pâtisseries j’utilise le chocolat noir pâtissier Callebaut 70% 

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Ingrédients

  • 15 g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 jaune d’œuf
  • 20 g de farine
  • 10 g de fécule de maïs
  • 15 g de chocolat noir pâtissier

Préparation

  1. Dans le mug, faire fondre le beurre au micro-ondes.
  2. Ajouter le sucre, mélanger à la petite cuillère.
  3. Ajouter le jaune d’oeuf, mélanger.
  4. Ajouter la farine et la fécule, mélanger.
  5. Ajouter le chocolat (pépites ou carrés coupés en morceaux). Mélanger.
  6. Saupoudrer le tout de quelques pépites de chocolat.
  7. Cuire environ 1 minute 30 à 600 W.
Ecrit par

Johanna

Je suis Johanna, créatrice de Mon Petit Nuage depuis 2012.

Bienvenue sur Mon petit nuage, un magazine lifestyle digital indépendant, animé par une épicurienne, les pieds sur terre, la tête dans les nuages.

Passionnée de déco & brocante, de jardinage, de gastronomie et de voyages, je partage mes coups de cœur, mes découvertes, mes carnets de voyage et mes conseils pour embellir et simplifier la vie quotidienne. J'aime les choses belles et authentiques, mais surtout celles qui restent simples, naturelles et accessibles, sans chercher la perfection.

Maman de deux enfants de 6 et 12 ans, j'écris aussi sur ce qui traverse la vie de famille : charge mentale, maternité, parentalité, organisation et vie quotidienne, sur le bien-être, les neuroatypies, le développement personnel, la spiritualité et la santé. Des sujets que j'aborde à travers mes réflexions, mes conseils, mes expériences et avec l'envie de partager sans langue de bois, avec sincérité et simplicité.

À paraître prochainement : un dossier consacré à l'endométriose et à l'adénomyose, moi-même Endo Warrior, je ne sais que trop bien le handicap que ces maladies peuvent représenter au quotidien, bien au-delà des douleurs invalidantes... En savoir plus

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