Recette mug cookie scaled

Cette tendance venue tout droit des USA fait fureur. On peut déguster un délicieux gâteau cookie directement dans son mug, préparé en 5 minutes seulement et cuit au micro-ondes. Oui, oui 5 minutes ! Alors vous attendez quoi pour essayer le mug cookie ?
Pratique quand on veut faire un petit goûter rapide et qu’il n’y a plus rien dans les placards !

Pour toutes mes pâtisseries j’utilise le chocolat noir pâtissier Valrhona, que je vous conseille fortement.

Valrhona propose des ingrédients de professionnels aux amateurs passionnés de pâtisserie : chocolat à pâtisser noir, blanc, au lait, gousses de vanille, décors, accessoires,…
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Ingrédients

  • 15 g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 jaune d’œuf
  • 20 g de farine
  • 10 g de fécule de maïs
  • 15 g de chocolat noir pâtissier
Recette mug cookie, le gâteau cuit au micro-ondes

Préparation

  1. Dans le mug, faire fondre le beurre au micro-ondes.
  2. Ajouter le sucre, mélanger à la petite cuillère.
  3. Ajouter le jaune d’oeuf, mélanger.
  4. Ajouter la farine et la fécule, mélanger.
  5. Ajouter le chocolat (pépites ou carrés coupés en morceaux). Mélanger.
  6. Saupoudrer le tout de quelques pépites de chocolat.
  7. Cuire environ 1 minute 30 à 600 W.