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Tarte peche
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Recette : Tarte aux pêches

Une tarte sucrée facile et fraîche pour l’été. A réaliser avec une pâte brisée ou sablée et de bonnes pêches sucrées !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 4 pêches mûres
  • Poudre d’amandes
  • 2 oeufs
  • 75 g de sucre
  • 10 cl de crème fraîche

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 210°C
  2. Dérouler la pâte dans le moule à tarte.
  3. Piquer avec la pâte avec la fourchette
  4. Saupoudrer la pâte de poudre d’amandes, cela absorbera le jus des pêches et évitera à la pâte d’être imbibée de jus
  5. Découper des lamelles de pêches et disposer les sur la pâte
  6. Mélanger les oeufs, le sucre et la crème fraîche
  7. Verser la préparation sur la tarte
  8. Enfourner 30 minutes à 210°C.
  9. Démouler et disposer la tarte sur une volette à pâtisserie (si vous en avez une)

Laisser refroidir et déguster !

Ecrit par

Johanna

Bienvenue sur Mon petit nuage, un magazine lifestyle digital animé par une passionnée de déco, de brocante, de DIY, de cuisine, de pâtisserie et de voyages. Ici, je partage des inspirations, des idées et des coups de coeur, des réflexions, des témoignages d'expérience, des sélections et guides shopping, pour simplifier la vie quotidienne des parents, des femmes et des mamans, en quête d'inspiration, de conseils et d'authenticité. Maman de 2 enfants, j'évoque avec authenticité et sans langue de bois la charge mentale et la difficile vie de parent ! J'aborde aussi des sujets autour du bien-être, du développement personnel, de la spiritualité, de la santé physique et mentale, de l'alimentation et de la nutrition.

A paraître prochainement : Dossier autour de l'endométriose & adénomyose, moi-même endogirl à mon plus grand désespoir...

Avec plus de 14 ans d’archives, mon blog lifestyle est pensé comme un espace chaleureux, bienveillant, déculpabilisant et inspirant, entre magazine digital et carnet personnel.

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4 Comments

  • argone
    4 septembre 2013

    ça a l’air délicieux … à faire d’urgence, il y a encore plein de nectarines et de pêches sur les marchés ! merci pour le partage :-)

    Reply
  • Mon petit nuage
    12 septembre 2013

    Avec plaisir ! ;)

    Reply
  • Ninette
    8 juin 2016

    Je suis tres heureuse et satisfaite

    Reply
  • andre levesque
    12 décembre 2017

    J’aime bien ta tarte aux peches ,elle est facile a faire

    Reply

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