Recette des muffins aux abricots

Recette : Muffins aux abricots

15 juillet 2013 , In: Food , With: No Comments
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Une recette idéale pour un goûter. J’ai fait ces petits muffins pour un pique-nique entre filles, présentés dans de jolis caissettes girly !

Ingrédients

12 muffins

  • 40 g de beurre
  • 150 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure
  • 80 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 5 cl de crème fraîche
  • 6 abricots frais ou en sirop

Recette des muffins aux abricots

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 180°C
  2. Fouetter les oeufs et le sucre
  3. Ajouter la farine et la levure, préalablement mélangées
  4. Ajouter le beurre ramolli et la crème fraîche
  5. Tailler les abricots en dés
  6. Les ajouter à la préparation
  7. Verser dans des moules à muffins
  8. Enfourner 20 minutes
  9. Régalez-vous !

Recette des muffins aux abricots

Recette : Muffins aux abricots
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Johanna

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