Recette : Yaourt maison facile
Faire ses propres yaourts maison a l’avantage d’être facile, rapide, économique et écologique. Il suffit d’investir…
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Blogueuse cuisine & pâtisserie
Depuis que je suis enfant, je suis passionnée par la pâtisserie, j'adorais aller aider ma mère en cuisine et faire des gâteaux avec elle. Elle m'a donné le goût du fait-maison et j'ai grandi en mangeant les légumes du potager.
Recette : Cornes de gazelle
Les cornes de Gazelle sont une de mes pâtisseries orientales préférées car j’aime beaucoup la fleur…
Recette : Gâteau magique à la crème de marrons
J’ai déjà testé deux recettes de gâteau magique, un à la confiture de lait, et un au…
🍪 Recette : Cookies à la fève Tonka 🍪
Des cookies maison savoureux, moelleux et parfumés à la fève Tonka parfaits pour se remonter le…
Recette d’automne : Butternut cake
Après le carrot cake, voici le butternut cake, un gâteau d’automne à déguster au petit déjeuner, au…
Recette : Tarte au chocolat & coco
Une tarte ultra simple et rapide à faire avec une ganache fondante au lait de coco…
Recette : Jolies chouquettes
Je me souviens quand ma mère achetait des chouquettes à la boulangerie, elles ne faisaient pas…
Recette : L’amandier, le gâteau moelleux aux amandes
J’ai testé ce gâteau ultra moelleux aux amandes, qui est encore meilleur le lendemain et se…
Recette : Gâteau creusois aux noisettes
Au début de l’année, j’avais commandé une cagette de 5kg de noisettes chez Maréchal Fraîcheur. J’avais…
Recette : Far Breton
C’est la première fois que je réalise un far breton, j’ai profité d’avoir plein de pruneaux…
Recette : Lieu noir poché citronnelle et lait de coco
En septembre, j’ai testé pour la première fois Quitoque, les paniers recettes livrés à domicile et…
Les 5 meilleurs livres de recettes Companion
Si vous possédez un robot Companion ou un I-Companion, la version connectée, et que vous aimez…
Le goûter Relais Desserts à Lyon : La pâtisserie de marché
Dimanche après-midi, j’ai eu la chance de participer au goûter organisé par l’association Relais Desserts, qui…
Idées cadeau : coffrets cuisine & pâtisserie
Noël approche, voici quelques idées cadeaux à petits prix qui raviront les gourmands ! Le fait-maison…
🍾 Se simplifier les repas de fêtes de fin d’année 🍾
Cela fait quelques années maintenant que je souhaite me simplifier la vie, depuis que je suis…
Recette : Cheesecake à la confiture de lait
Ici tout le monde aime les cheesecakes, je vous avais déjà partagé ma recette du cheesecake…
Recette facile : Tarte aux pommes
Comme d’habitude, je ne réalise pas la pâte moi-même car je fais des desserts et pâtisseries…
Quelle balance de cuisine choisir ?
En cuisine et surtout en pâtisserie, il est indispensable de posséder une balance de cuisine afin…
Recette : Charlotte aux fraises facile à faire avec les enfants
Je vous partage la recette de la charlotte aux fraises, une recette ultra facile à faire…
Recette : Gaufres moelleuses
Pour le petit déjeuner ou le goûter des enfants, les gaufres sont une bonne alternative aux…
Pendant mon enfance, j’ai connu le goût du fait-maison et j’ai grandi en mangeant les légumes du potager, des produits frais et locaux, des conserves maison.
Cet amour de la cuisine saine et des bons produits que ma mère m’a transmis, j’essaie à mon tour de le transmettre à mes enfants.
Je privilégie des recettes de saison, une cuisine familiale simple et facile, de la comfort food. Quand on est maman, le temps est compté car les journées sont bien remplies ! Mais je cuisine aussi du surgelé ;)
Flexitarienne depuis quelques des années, je propose des recettes végétariennes.
Gourmande et grande adepte de pâtisserie, j’aime faire des desserts et des pâtisseries, des gâteaux d’anniversaire et des goûters maison.
