Recette d’automne végétarienne : Velouté butternut châtaigne
Une recette de saison, une recette d’automne parfaite pour se remettre de ce changement d’heure et…
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Blogueuse cuisine & pâtisserie
Depuis que je suis enfant, je suis passionnée par la pâtisserie, j'adorais aller aider ma mère en cuisine et faire des gâteaux avec elle. Elle m'a donné le goût du fait-maison et j'ai grandi en mangeant les légumes du potager.
Des idées de menu pour le repas de Noël
Noël, c’est avant tout un moment de partage et de convivialité, une période où le temps…
Recette végétarienne : Tarte poireaux & Saint-Nectaire
Nous avons profité de nos vacances en Auvergne pour ramener des kilos de fromages : Cantal,…
Recette végétarienne : Clafoutis de tomates cerises
Mon seul regret ? Ne pas avoir fait ce clafoutis aux tomates cerises avant, c'est facile,…
Recette : Moelleux aux framboises
Cet été, j’avais réalisé des financiers aux framboises pour le goûter des enfants, ils étaient bons…
Recette : Chou craquelin de Michalak
Ici le week-end en hiver, on est plutôt en mode slow life, c’est à dire qu’on…
Cuisine végétarienne : Top 10 des meilleurs livres de recettes
Je ne suis pas végétarienne même si j’aime beaucoup les plats végé, et que cela fait…
Recette : Bundt cake aux abricots
Je publie tardivement cette recette essayée au mois de juillet pour la première fois. Ce gâteau…
Idées cadeau : Livres de cuisine et cadeaux gourmands
Pour ceux et celles qui ne sont pas inspirés pour faire un cadeau à leur soeur,…
Des donuts gourmands pour fêter Mardi Gras ! 🎭 🍩
Des donuts gourmands pour fêter Mardi Gras ! 🎭🍩 Mardi Gras est l’occasion parfaite pour se…
Recette : Gâteau zébré ou gâteau tigré
Le gâteau zébré ou gâteau tigré, fait penser au gâteau marbré mais ce n’est pas la…
Recette Noël : Les sapins en meringue
Ces petits sapins en meringue pourront servir de déco à votre table de Noël et être…
Recette : Flan libanais
J’adore la fleur d’oranger, donc j’aime forcément ce dessert libanais, le Mouhalabia ou Mouhalabieh, un flan à base…
Le Calendrier de l’Avent Bonne Maman
Quand les journées se raccourcissent et que l’air se fait plus vif, l’esprit des fêtes s’installe…
Recette : Gâteau magique chocolat & framboises
Le gâteau magique fait partie des gâteaux simples à réaliser mais avec un joli résultat. Au…
Recette : Tiramisu spéculoos & abricot
Le tiramisu peut se décliner avec tous les fruits, cette fois-ci je l’ai fait aux abricots.…
Recette : Tarte à la rhubarbe graphique
J’aime beaucoup la rhubarbe en dessert, en tarte ou en compote. Si j’avais un jardin, il…
Recette : Clafoutis aux cerises
Dimanche dernier c’était la cueillette de cerises et nous en avons ramené quelques kilos ! J’ai…
Mardi Gras : Réalisez des churros maison en un clin d’œil !
Pour célébrer Mardi Gras comme il se doit, pour un goûter d’anniversaire sur le thème de…
Recette : Brookie, un mix entre le brownie et le cookie !
Définition Brookie : nom masculin, gâteau qui rassemble un brownie et un cookie pour deux fois…
Pendant mon enfance, j’ai connu le goût du fait-maison et j’ai grandi en mangeant les légumes du potager, des produits frais et locaux, des conserves maison.
Cet amour de la cuisine saine et des bons produits que ma mère m’a transmis, j’essaie à mon tour de le transmettre à mes enfants.
Je privilégie des recettes de saison, une cuisine familiale simple et facile, de la comfort food. Quand on est maman, le temps est compté car les journées sont bien remplies ! Mais je cuisine aussi du surgelé ;)
Flexitarienne depuis quelques des années, je propose des recettes végétariennes.
Gourmande et grande adepte de pâtisserie, j’aime faire des desserts et des pâtisseries, des gâteaux d’anniversaire et des goûters maison.
