Recette : Gâteau au citron & pavot
Mon premier bundt cake réalisé grâce au moule que j’ai trouvé sur Zalando. J’ai décidé de…
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Blogueuse cuisine & pâtisserie
Depuis que je suis enfant, je suis passionnée par la pâtisserie, j'adorais aller aider ma mère en cuisine et faire des gâteaux avec elle. Elle m'a donné le goût du fait-maison et j'ai grandi en mangeant les légumes du potager.
Recette : Gâteau moelleux au chocolat
Un basique à avoir dans son carnet de recettes : le gâteau moelleux au chocolat !
Rhum arrangé maison
Faire son propre rhum arrangé maison est facile, le plus important est de choisir des fruits…
Recette : Gâteau au thé matcha façon Financier
Cela fait un petit moment que j’ai acheté du thé matcha, il attendait sagement dans mon…
Un sapin de Noël à croquer !
Une pâtisserie parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter les fêtes de fin d'année !…
Recette : Mini bundt cakes au chocolat
Ces mini bundt cakes moelleux sont très simples à réaliser, parfaits pour les petites mains et…
La Bûche Lumière : quand la pâtisserie rencontre le cinéma !
Il y a 15 jours, j’ai eu la chance de découvrir en avant-première la bûche Lumière…
Recette : Gâteau à la rhubarbe
La rhubarbe a fait son grand retour dans les jardins et sur les étals de marchés,…
Recette : Gâteau magique à la confiture de lait
J’ai goûté mon premier gâteau magique chez une copine l’an dernier et j’ai voulu le tester…
Recette : Briouates aux amandes
Mon pêché mignon, ce sont les pâtisseries marocaines ! Mes préférées sont les cornes de gazelle et les briouates aux…
Un brunch original à l’Atelier Nespresso
Nespresso, partenaire des Bocuse d’Or 2015, a organisé du 23 au 29 janvier des ateliers culinaires,…
DIY : La préparation à cookies, un cadeau gourmand fait-maison
Noël approche, vous n’avez pas d’idée ou un budget serré, ou vous souhaitez tout simplement réaliser…
Kanelbullar : les brioches à la cannelle suédoises
Les Kanelbullar sont des petites brioches roulées à la cannelle, une pâtisserie traditionnelle venue tout droit…
Carrot cake : La recette de Julie Andrieu
J’aime goûter différents carrot cake, ceux des copines ou ceux des salons de thé, il n’y…
Recette : Muffins à la noix de coco
Avant que bébé n’arrive, j’avais encore le temps et l’envie de cuisiner, même avec un gros…
Recette végétarienne : Galettes de pomme de terre Rostï
Parfaites à faire pour un brunch, les Rostï sont des galettes de pommes de terre originaires de…
Recette : Moelleux au chocolat et son coeur fondant au Nutella
Rien de mieux que cette recette chocolatée pour se remonter le moral ! A chaque fois…
Buns : la recette du pain burger
Jour férié, c’est buns maison pour burger party ! Au lieu de faire des hamburgers ou…
Recette de pain : Pain aux noix maison
Il y a 15 jours, je tentais pour la première fois de faire mon pain maison.…
Recette : Smoothie banane framboises
Je continue à tester mon blender Kitchenaid et après avoir réalisé une soupe de courgette, je…
Pendant mon enfance, j’ai connu le goût du fait-maison et j’ai grandi en mangeant les légumes du potager, des produits frais et locaux, des conserves maison.
Cet amour de la cuisine saine et des bons produits que ma mère m’a transmis, j’essaie à mon tour de le transmettre à mes enfants.
Je privilégie des recettes de saison, une cuisine familiale simple et facile, de la comfort food. Quand on est maman, le temps est compté car les journées sont bien remplies ! Mais je cuisine aussi du surgelé ;)
Flexitarienne depuis quelques des années, je propose des recettes végétariennes.
Gourmande et grande adepte de pâtisserie, j’aime faire des desserts et des pâtisseries, des gâteaux d’anniversaire et des goûters maison.
